雪菜蒸しパンの作り方

中国人は昔から食事に重きを置いていますが、それは当然のことです。しっかり食べてこそ、人はより健康で幸せになれるのです。一日三食しっかり食べられなければ、人生は楽しくなくなってしまいます。雪菜のベジタリアンパンは作り方も簡単で、味も良く、多くの家庭に好まれている料理です。

1. フィリングを準備する

2. たけのこをさいの目切りにしてフライパンで炒めます。

3. 別のフライパンに油を熱し、洗った雪菜とみじん切りの野菜を炒めます。炒め終わったら、角切りにしたタケノコと調味料を加えます。火から下ろして置いておきます。

4. 生地を準備します。バターパンのレシピを参照してください。

5. 生地を小さく切って平らにし、皮の端を薄くして紅葉饅頭を包みやすくします。

6. 秋の葉パックを完成させる

7. 蒸し器に入れて膨らませる

8. 10分蒸し、5分冷まして皿に盛り付ける

9. 柔らかい秋の葉のパン、完璧なプレゼンテーション

10. 写真を撮る

漬けた高菜のベジタリアンパンは、一口食べただけで味覚に衝撃を与え、二口目を食べずにはいられなくなる味で、これがこの料理のユニークな魅力です。