揚げ餅

男性の心を掴むには、まず胃袋を掴まなければならないとよく言われます。これは少し大げさですが、理由がないわけではありません。結局のところ、食べることは大きなことです。賢い女性は、家庭料理の作り方をもっと学ぶべきです。複雑すぎる必要はありません。おいしいものなら何でもいいのです。揚げ餅は作り方が簡単で、女性の小さな思いを満足させることができます。

1. 材料を準備する

2. もち米粉を均一に混ぜ、水を加えてこね、生地になるまで15分ほど放置します。

3. 小さな半円形のボウル型の型を用意します。私はスノーメレンゲを作るために特別な型を使います。持っていない場合は、おがくずカップの蓋やアイスクリームの瓶の蓋を代わりに使ってもよいでしょう。手動で行うこともできますが、少し面倒です。

4. もち米生地を型に入れて指で平らに伸ばし、粉砂糖（白砂糖）を加えます。

5. 親指を使って、生地の端を型の内側の層に沿って押し、中央に向かって押します。

6. もち米団子を包んで平らにします。

7. 図のように、4 本の指を使って片側から外側に押します。

8. 丸く丸めます。

9. まな板の上で丸い生地を平らにします。

10. 熱した油にもち米の餅を入れ、両面がきつね色になるまで揚げます。

11. お皿から取り出してお召し上がりください。完成品写真です！

長時間労働は、多くの人々にとって外食の言い訳になっています。実は、揚げ餅の作り方はとても簡単で、もう言い訳をする必要はありません。