授乳中の母親は茹でたトウモロコシを食べても大丈夫ですか?

授乳中の母親は、妊娠中と同様に、食事に関して注意すべき点がたくさんあります。刺激のある食べ物を好んで食べると、その熱が母乳を通じて赤ちゃんに伝わり、最終的に赤ちゃんがイライラする原因になります。多くの授乳中の母親は、トウモロコシは消化しにくいと考え、トウモロコシを食べることを恐れています。実際、授乳中の母親は茹でたトウモロコシを食べることもできますが、食べる前に十分に調理する必要があり、トウモロコシを主食と見なすことはできません。そうしないと、栄養失調が発生します。

授乳中にトウモロコシを食べても大丈夫ですか？

授乳中にトウモロコシを食べることはできますが、食べる前に完全に調理する必要があります。トウモロコシは調理するとビタミン C がいくらか失われますが、抗酸化作用が高まり、栄養価が高まります。トウモロコシの栄養素の多くは胚芽部分に集中しているため、授乳中の母親がトウモロコシを食べるときは胚芽部分全体を食べることが推奨されています。また、トウモロコシにはタンパク質が含まれており、ビタミンCが豊富なイチゴと一緒に食べるとシミやそばかすを防ぐことができます。しかし、トウモロコシを主食として常に食べることはできません。そうしないと、簡単に栄養失調に陥り、健康に悪影響を及ぼすことになります。

授乳中にトウモロコシを食べることの利点

トウモロコシは穀物です。揚げ物、蒸し物、スープ作りに適しています。美味しくて栄養価も高いです。では、授乳中にトウモロコシを食べるとどんなメリットがあるのでしょうか?

1. 体重を減らす

産褥期間中、授乳中の母親は高脂肪、高カロリーの食品をより多く摂取することになり、知らないうちに以前よりも少し太ってしまいます。トウモロコシを食べると空腹感が解消されますが、カロリーが低いため、減量のための代替食品の1つです。したがって、トウモロコシは、やや太り気味の授乳中の母親の補助食として使用することができます。

2. 記憶力と老化防止を改善する

トウモロコシを食べると、脳細胞が刺激され、脳力、記憶力、代謝が向上し、神経系の機能が調整されます。したがって、トウモロコシを定期的に食べる授乳中の母親は、赤ちゃんの知的発達に有益です。

3. 視力を改善する

特に黄斑変性症や視力低下を軽減する効果のある黄色いトウモロコシ。黄色いトウモロコシにはルテインとゼアキサンチンが含まれています。これらの物質は強力な抗酸化作用があり、眼球に入る有害な光を吸収し、視力を改善する役割を果たします。

4. 胃腸の運動を促進する

トウモロコシには食物繊維が豊富に含まれており、胃腸の運動を促進し、便秘、腸炎、大腸がんを予防・治療する効果があります。

授乳中にトウモロコシを食べる場合の注意点

トウモロコシは害虫や病気が少なく、栽培時に使用される農薬も比較的少ないため、適度に食べると便秘の解消に役立ちます。では、授乳中にトウモロコシを食べる場合の注意点は何でしょうか?

1. 離乳食の妨げになる食品と一緒に食べないでください。授乳中の母親は母乳を与える必要があるため、ネギやコショウの実など、母乳が出なくなる原因となる食べ物は食べないでください。したがって、トウモロコシを食べるときは、そのような食べ物と一緒に調理したり食べたりしないでください。

2. 授乳中の食事は、あまり重すぎてはいけません。トウモロコシを食べるときは、油分が多く、高温の食品を長時間食べないようにしてください。これらの食品は通常、カロリーが高く、栄養が不足しており、消化が難しいです。特にポップコーンは、授乳中の母親は控えたほうがよいでしょう。

3. カビの生えたトウモロコシは食べないでください。カビの生えたトウモロコシは発がん性物質を生成するため、授乳中の母親と赤ちゃんの健康に良くありません。トウモロコシをたくさん買った場合は、カビが生える可能性を減らすために風通しの良い場所に吊るしてください。

4. 食べ物の組み合わせに注意してください。トウモロコシと巻貝を一緒に食べると体調不良を引き起こし、カタツムリと一緒に食べると中毒を起こしやすくなりますが、地下水を使用することで解毒できます。トウモロコシと小麦を一緒に食べるとタンパク質の吸収が良くなり、卵と一緒に食べると高コレステロールを予防でき、豆と一緒に食べると脾臓や胃が弱い、頻尿や精液漏れ、動脈硬化、冠状動脈性心疾患、高脂血症、高血圧の患者に良い治療効果があります。