ベビーミルクの粉ミルクの調合温度

赤ちゃんが生まれたら、食事は親が管理することになりますが、親になるのは初めてなので、わからないことや誤解することも多いものです。多くの新米の親は、赤ちゃん用の粉ミルクを作るのに熱湯を使い、水が冷めるまで待ってから赤ちゃんに与えます。これは非常に間違った習慣です。水が熱すぎると粉ミルクの栄養素が失われてしまいます。通常、粉ミルクを作るには45度程度の水で十分です。このようにして作られた粉ミルクは栄養が確保されるだけでなく、すぐに飲むこともできます。

方法/手順

新米の親は子育てや授乳について多くの誤解を抱いており、沸騰したてのお湯で粉ミルクを混ぜるなどの間違いを犯しがちです。実は、この行為は非常に間違っています。粉ミルクを作るのに必要な温度は40度以上です。熱すぎるお湯は粉ミルクの栄養素を破壊してしまいます。

どのような種類の粉ミルクを作る場合でも、沸騰したお湯は使用しないでください。約 45 度の温水を使用する必要があります。「水温が高すぎると粉ミルクのタンパク質が変性し、ビタミンの一部が破壊され、栄養価や食用価値が低下する可能性があるためです。」

乳児用調製粉乳には、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミンA、ビタミンD、カルシウムや鉄などの微量元素が豊富に含まれています。乳児に与える前に水と混ぜる必要がありますが、粉ミルクを混ぜる際に沸騰したお湯は使用してはならないことに注意する必要があります。沸騰したお湯の温度は非常に高く、粉ミルクを混ぜると粉ミルク中のホエータンパク質が凝固し、お子様の消化吸収に影響を与えます。一方、熱に不安定なビタミンも破壊されてしまいます。特に、一部の粉ミルクに添加されている免疫活性物質は完全に破壊されてしまいます。したがって、栄養素の損失を防ぐために、粉ミルクを混ぜるときは温水を使用する必要があります。通常、ミルクを作るのに最適な温度は40〜50度です。熱いお湯を使ってミルクを作り、冷めるまで待たないでください。

粉ミルクのブランドによって混合比率は異なりますが、一般的には40〜60℃のお湯を使用するのが良いでしょう。この温度は、化学反応を加速し、液体中の砂糖、粉乳などの溶解を促進し、より均一な溶液を調整するのに役立ち、また、粉乳の栄養素が破壊されないようにすることもできます。

ベビーミルクの粉ミルクの作り方は？

1. まず、母親は手を洗い、粉ミルクを作るために使用した乳首と哺乳瓶を消毒する必要があります。親は絶対に安易な方法を取ろうとしてはいけません。沸騰したお湯で子供を茹でるだけでは十分ではありません。子供は沸騰したお湯で 5 分から 10 分間茹でる必要があります。消毒を容易にするために、ステンレスまたはガラス製品を選択するのが最適です。

2. 水道水を 1 ～ 2 分間沸騰させます。沸騰時間は 5 分を超えないようにしてください。5 分を超えると、水中の鉛と硝酸塩が濃縮される可能性があります。その後、適温（40～60℃）まで冷まし、手首の内側に体温と同じくらいの温度になるまで水を垂らします。

3. 作るミルクの量に応じて、用意した50℃～60℃のお湯の2/3を哺乳瓶に注ぎます。次に、粉ミルクに付属のスプーンを使用して、説明書に従って適量の粉ミルクを哺乳瓶に入れます。哺乳瓶を振って、粉ミルクがダマなく完全に溶けるようにします。

4. 残りの1/3のお湯を哺乳瓶に入れて、哺乳瓶を平らに置き、お湯が十分あるかどうかをはかりで確認してから、哺乳瓶のキャップを閉めて、粉ミルクが完全に溶けるまでもう一度軽く振ってください。

赤ちゃんの粉ミルクを作るときに注意すべき6つのポイント

1. 粉ミルクの賞味期限を確認する: 粉ミルクの缶に記載されている賞味期限を確認するだけでなく、粉ミルクの缶の外観も確認する必要があります。粉ミルク缶に膨らみ、液漏れ、サビなどがある場合は使用できません。

2. 手を洗う: まず流水で手を洗い、次に石鹸で少なくとも 20 秒間洗います。爪と指の間を清潔にしてください。

3. ミルクを作るための道具を準備する：初めて使用する哺乳瓶、乳首、蓋は、まず消毒する必要があります。哺乳瓶は一度使用した後、毎回使用する前に専用の洗剤で洗浄する必要があり、乳首は水と酢を1:1の割合で混ぜたもので洗浄する必要があります。これにより、菌の繁殖を防ぐことができます。新しい粉ミルクの缶を開けるときは、まず缶の上部と缶切りを熱湯で洗ってください。

4. 粉ミルクを準備します。まずボトルに水（できれば滅菌した温水）を入れ、次に適量の粉ミルクを加えてよく振ってください。

5. 加熱が必要な場合: ボウルまたは鍋に熱湯を注ぎ、その中に粉ミルクのボトルを数分間置きます。加熱する前にボトルを振ってください。授乳前に手首または手の甲に 1 ～ 2 滴垂らして、優しい感触を確かめてください。電子レンジでボトルを加熱しないでください。

6. 安全な保管: 粉ミルクを複数のボトルに用意する場合は、ボトルに用意した日付を記入する必要があります。使用しなかったボトルは冷蔵庫に保管してください。冷蔵庫に24時間以上保存した牛乳は捨ててください。