ネギパンケーキの作り方

忙しい一日を過ごした後、家に帰って美味しい食事を作ることは、自分自身への癒しとなり、次第に幸福感が湧いてきます。ネギパンケーキの作り方は複雑ではありません。材料を洗って、簡単に切るだけです。この料理では火加減を調節することも非常に重要です。火を止めて出すまで数分しかかかりません。

1. 沸騰したお湯を加え、生地を混ぜます。生地をこねます。ラップで覆い、30分間放置します。ネギをみじん切りにし、塩、ごま油、十三香味鶏エキスを加えてよく混ぜ、置いておきます。

2. 生地を均一にこねて、小さく切ります。

3. 生地を少し取り、パンケーキ状に丸めて、混ぜ合わせたネギを散らします。

4. ナイフを使って刃を斜めに切り、生地に層状に巻き付けます。

5. パンケーキのサンプルに巻く

6. 生地を丸めてパンケーキにする

7. フライパンに食用油を注ぎ、生地を入れて弱火で30秒ほど揚げ、裏返して反対側も少し黄色くなるまで揚げ、フライパンから取り出します。

8. 生地を全部揚げ終わったら、小さく切り分けてお皿に盛ります。完成品。

ネギパンケーキの作り方です。とても簡単です。覚えましたか？この料理を作るときは、火加減に注意し、好みに応じて調味料を加えるだけで大​​丈夫です。