電子レンジでスペアリブを調理する方法

料理をすることはとても幸せなことです。自分で作ったおいしい料理を味わうことができます。電子レンジで調理したスペアリブは、高度な調理技術を必要としない簡単な家庭料理です。この料理を作るには、簡単な調味料を用意するだけで済みますが、鍋から取り出すと野菜の強い香りが漂い、よだれが出そうになります。

1. 良質のミドルリブを選び、きれいな水に10分間浸し、血を流し出してキッチンペーパーで乾かします。

2. バーベキューポークソースを注ぎ、よく混ぜる

3. 香港李錦記のバーベキューポークソースを作る

4. よく混ぜて冷蔵庫で10～15分ほど冷やします。取り出した後は、電子レンジ対応の磁器製の皿を使用し、ソースが皿にくっつかないように皿の底にピーナッツオイルを少し塗ります。

5. リブを電子レンジに入れ、グリルボタンを押します。私の Galanz 電子レンジのデフォルト設定は 12 分です。残り 4 分になると一時停止します。リブを取り出し、反対側をひっくり返して元に戻し、自動的に停止するまでグリルを続けます。

6. 焼き終わったらお皿に移します。なぜなら、ベーキング皿の底に焦げたソースが残るからです。盛り付けてお楽しみください。

仕事が終わった後に電子レンジでローストしたスペアリブを作ると、生活がもっと楽しくなります。電子レンジでローストしたスペアリブは、作り方がシンプルで、ヘルシーで栄養価も高いので、家庭料理に欠かせない一品です。