トマトソースでローストしたチキンレッグの作り方

多くの新妻は料理の腕にとても困っています。トマトソースでローストした鶏もも肉は、初心者が学ぶのに適した料理です。非常に複雑な方法を必要とせず、単に炒めるだけで十分です。この料理は、乾いたご飯やお粥と一緒に食べても美味しいです。食後にスープを飲むと、さらに美味しくなります。

1. 鶏もも肉を洗って水を切り、ナイフで穴を開けます。

2. 反対側をナイフで切ります

3. 料理酒、醤油、塩、生姜のスライス、ネギを加えて2時間マリネし、途中で裏返して味を染み込ませます。

4. オーブンを180度に予熱し、マリネした鶏もも肉をアルミホイルの上に置き、両面にトマトソースを塗ります。

5. オーブンのタイマーを 55 分に設定します。20 分焼いて取り出し、両面に油を塗り、裏返してさらに 20 分焼いて取り出し、また裏返します。残りの 15 分焼いた後、ゴマとクミンをふりかけ、取り出してお召し上がりください。

トマトソースでローストした鶏もも肉は、初心者の女性でも作れる料理です。シンプルな料理は、慣れない技術を練習するのに役立ち、さまざまな調理法を学ぶこともできます。