大麦若葉オムレツの作り方
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最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、大麦若葉オムレツの作り方をお教えします。 1. 大麦若葉を洗って刻み、ニンニクの芽を半分に切る 2. 卵を溶き、小麦粉1さじ、少量の水、塩、黒ゴマを加え、よく混ぜて生地を作ります。 3. フライパンを熱し、少量の油を加え、フライパン全体に油が均等に広がるまでフライパンを回します。そこに少量の生地を注ぎ、フライパンの底が覆われるまでフライパンを回します。そして弱火で両面を揚げます。 食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事のご紹介により、あなたもこの大麦若葉オムレツを自分で作ることができるようになりました。 |
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