白菜とエビの骨スープの作り方

健康な体は、人生を楽しむための必須条件です。病気は間違いなく私たちの気分に影響を与えます。適度な食事は健康を維持するのに役立ちますが、これを無視してはいけません。白菜、エビの皮と骨のパンケーキスープは簡単に作ることができ、この料理に使用されている材料は栄養が豊富です。

1. 白菜は千切りにし、パンケーキは1cm幅くらいに切ります。干しエビは水に浸しておく必要があります。そうしないと塩辛くなりすぎます。

2.鍋に油を入れ、油が熱くなったら玉ねぎと生姜を加え、浸したエビと千切り白菜を加えて一緒に炒める。

3. 白菜を70%～80%くらい火が通るまで炒め、オイスターソースと濃い口醤油を加えます。先に煮ておいた骨付きスープを加えます。鍋が沸騰したら、黒コショウ、ごま油、コリアンダーを加えます。

4. パンケーキを鍋に入れずに、スープとコリアンダーの入ったボウルに入れます。

おいしい料理を楽しめるかどうかも、生活の質の重要な反映です。白菜とエビの皮と骨のスープとパンケーキの作り方はとても簡単で、人々に素晴らしい体験を与えることができます。