私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。自宅で作れる、カリカリに揚げた魚の鱗のレシピをご紹介します。 1. まず、魚の鱗をよく洗います。料理酒と塩を少し加えてこすり、魚臭さを取り除きます。水を切りボウルに入れ、小麦粉大さじ2杯、卵1個、塩適量、五香粉、こしょう、薄口醤油またはオイスターソース少々を加えます。 2. 最初に箸でよく混ぜ、次に手袋をはめて手でよく混ぜ、魚の鱗にペーストを塗り、味を染み込ませます。 3. フライパンに油を入れて熱します。 4. 油が60%ほど温まったら、魚の鱗を慎重に入れます。魚の鱗は熱い油に入れると丸まるので、固まる心配はありません。鍋に入れた後、箸で軽くかき混ぜるだけです。 5. 黄金色になったらフライパンから取り出します。 6. 揚げた魚の鱗はとてもサクサクしていて、味付けがしっかりしていればさらにおいしくなります。息子が慌てて食べている間に、写真を撮りに取り出しました。 今日は、魚の鱗をカリカリに揚げたレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。 |
誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面する...
あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若...
毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点...
熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いあり...
食材の味にはさまざまな風味が含まれており、それは人生の味でもあります。人生の意味は、毎日しっかり食べ...
生活が絶えず向上するにつれて、食べ物に対する要求もますます高くなっています。栄養のあるものを食べるだ...
おそらく、現在の生活水準の向上と関係があるのでしょう。多くの女性は、妊娠後に血糖値が大幅に上昇してい...
仕事や勉強で忙しい一日を過ごした後、空腹な体で夕食の準備をするのは本当に疲れます。クミン風味のカリカ...
結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してく...
人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは...
多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起...
生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...
労働者階級は毎日おいしい食事を楽しむことができない。生まれながらの食通なのにおいしいものを味わうこと...
サーモンと刺身は同じものです。刺身はサーモンの身から作られ、通常はそのまま食べることができます。サー...
人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...