自宅で料理するのは複雑すぎると思う人もいるかもしれません。実は、簡単なレシピをいくつかマスターすれば、自宅でおいしくて栄養のある夕食を作ることは不可能ではありません。タロイモのキャセロールは簡単に作れます。料理の才能がなくても、家族のためにおいしい料理を作ることができます。 1. 里芋、ネギ、生姜、チャイブ、豚肉をスライスし、適量の塩、料理酒、片栗粉を加えてよく混ぜ、10分ほど漬け込みます。 2. 里芋の皮をむき、洗って切り、ネギをスライスし、生姜を千切りにし、チャイブをネギのみじん切りにする 3. 里芋に適量の塩を加え、千切りにした生姜と適量の薄口醤油を加え、よく混ぜて10分ほど漬け込む。 4. キャセロールを取り出し、底にネギを入れます。 5. 漬けた里芋とボウル半分の冷水を加える 6. タロイモの上に肉のスライスを乗せる 7. キャセロールをガスコンロに置き、弱火にします。蒸気が出始めたら、15分間煮込み、火を止めます。火を止めて、蓋を開ける前にさらに2分間煮込みます。 8. 煮込み 9. みじん切りにしたネギを散らして出来上がり。 レストランで食べることには長所と短所があります。長所と短所を比較検討した後、自宅で料理する方が良いでしょう。タロイモのキャセロールの作り方は簡単なので、料理が得意でなくても心配する必要はありません。 |
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