干し豆腐とニンニクの炒め物の作り方

忙しい生活の中で、テイクアウトを注文し、本当に環境に優しく健康的な家庭料理を無視する人が増えています。干し豆腐とニンニクの芽の炒め物は、とてもおいしい家庭料理です。忙しい生活から少し時間を作って、おかずを作って自分にご褒美をあげましょう。人生に疲れ果てないでください。

1. ニンニクの芽の両端をナイフで切り落とします。

2. 写真にある材料を用意します。ニンニクの芽、干し豆腐、赤唐辛子、生姜を洗います。

3. ニンニクの芽を 1 インチの長さに切り、赤唐辛子を千切りにし、ショウガを粒状に切ります。

4. 豆腐を細切りにします。

5. 鍋に水を入れて沸騰させ、干し豆腐を入れて茹でます。

6. 水から取り出して水を切ります。

7. フライパンに適量の油を熱し、生姜を加えて香りが出るまで炒めます。

8. ニンニクの芽と赤唐辛子の千切りを加えて炒めます。

9. 干し豆腐を入れて炒めます。

10. 薄口醤油、胡椒、砂糖を加えてよく混ぜます。

11. 塩とMSGを加えてよく混ぜます。

12. お皿に盛り付けてすぐにお召し上がりください。

干し豆腐とニンニクの芽の炒め物のレシピは簡単です。頻繁に料理をする人でも、そうでない人でも、塩を入れすぎなければ、この料理はとても美味しく作れます。