毎年魚を使った豚皮ゼリーの作り方

毎年魚入り豚皮ゼリーは、多くの人が作り方を知っている非常に一般的なレシピです。ご飯と一緒に食べるのも簡単で、多くの材料を使用しません。その栄養価は計り知れません。主食と一緒に食べることができ、体にさまざまな栄養素を提供することもできます。この素晴らしいご飯のレシピをぜひ学んでください！

1. 皮膚を洗い、2時間浸します。

2. 鍋に水を入れ、豚皮を加え、沸騰したらさらに5分ほど煮ます。

3. 肉を取り出し、ぬるま湯で洗い、皮の中の白い脂肪を取り除きます。

4.鍋に水を入れ、洗った豚皮を入れ、沸騰したら10分ほど煮て取り出します。

5. ぬるま湯で洗います。

6. ナイフを使ってもう一度皮を削ります。

7. 鍋に水を入れ、豚の皮を加えて10分ほど煮ます。

8. 10分後に取り出してぬるま湯で洗い流します。

9. 細かく切ります。

10. ネギ、生姜、八角を用意します。

11. 圧力鍋に水を入れ、豚皮を注ぎます。

12. 玉ねぎ、生姜、スターアニス、適量の塩、料理酒を加えます。

13. 30分ほど煮込みます。

14. 30分後。

15. ネギ、生姜、八角を取り除きます。

16. 型を準備します。

17. 焼いた豚皮を型に流し込み、3時間放置します。

18. 型から取り出し、魚の目をドライクランベリーで飾ります。

19. ポーズをとる。

オフィスワーカーは料理をする時間もエネルギーもあまりないので、簡単な料理をいくつか覚えておくとよいでしょう。毎年魚を使った豚皮ゼリーの作り方はとても簡単で、サラリーマンでも選ぶことができます。