にんじんと豆腐の調理方法

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか？母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか？では、にんじんと豆腐の料理の作り方をお教えします。

1. 材料: にんじん

2. 古い豆腐

3. にんじんを洗って皮をむきます。

4. まな板に置いて、後で使用するためにさいの目切りにします。

5.まな板の上に木綿豆腐を置き、切り分けます。

6. フライパンに油を熱し、切った豆腐を加えて黄金色になるまで揚げ、フライパンから取り出します。

7. 次にフライパンに油を少し残し、油揚げとみじん切りにしたにんじんを加えて炒めます。

8. 次に適量の水を加えて沸騰させます。

9. 次に薄口醤油を適量加えます。

10. スプーン一杯の白砂糖を加えます。

11. 塩をひとつまみ加えます。

12. チキンエッセンスを少し加えます。

13. 味付けをして沸騰させます。

14. 最後に、スープがほぼなくなるまで煮ます。

15. フライパンから取り出してお召し上がりください。

今回ご紹介するにんじんと豆腐の料理は、絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ一度お試しいただき、その味をご堪能ください。