多くの新妻は料理の腕にとても困っています。レンコンと豚足のスープは初心者が学ぶのに適した料理です。非常に複雑な方法を必要とせず、単に炒めるだけで十分です。この料理は、乾いたご飯やお粥と一緒に食べても美味しいです。食後にスープを飲むと、さらに美味しくなります。 1. 豚足を洗い、水にさらしてから再度洗います。水気を切って置いておきます。 2. レンコンを洗って切り分けて置いておきます。 3. 鍋に適量の水を加え、豚足を入れ、生姜のスライスと少量の料理酒を加え、強火で沸騰させ、その後弱火で1時間煮込みます。 4. レンコンを加え、強火で沸騰させ、弱火で1時間煮ます。 5. 豚足とレンコンの美味しいスープが完成です。食べる前に塩を少し加えて味を整えてください。 6. 最後に、飾りとしてコリアンダーを散らします。 7. レンコンと豚足のスープの完成写真! 8. 完成品の写真がもう一枚あります! 自宅で料理をする人が増えています。レンコンと豚足のスープは作り方がとても簡単で、健康にとても良い料理です。 |
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