ネギパイの作り方

自宅で料理するのは複雑すぎると思う人もいるかもしれません。実は、簡単なレシピをいくつかマスターすれば、自宅でおいしくて栄養のある夕食を食べることは不可能ではありません。揚げネギパイは簡単に作れます。料理の才能がなくても、家族においしい料理を食べさせることができます。

1. これは油の残りです。細かく刻んで脇に置いておきます。

2. 油の残りが少なくなるように、ひき肉、みじん切りにしたネギ、食用油数滴、塩、コーンスターチ、醤油を加えてかき混ぜます。

3. 小麦粉を混ぜ、水を少しずつ加えます。ボウルに乾いた粉がなくなり、生地がまとまるまで、箸を使って一方向に生地をかき混ぜます。生地をこねる必要はありません。

4. 手に小麦粉をつけ、ユーカリの板の上に小麦粉をまぶし、生地を少し取って平らに伸ばし、中身を包みます。

5. 終わりに

6. 口を下に向けて閉じる

7. 平らに押して丸い形にします

8. フライパンに少量の油をひき、弱火で揚げる

9. 両面がきつね色になるまで揚げます。

10. 油取り紙を使って表面の油を吸い取り、熱いうちに食べると、ネギと肉餡の香りがいっぱいです。

おいしい料理を楽しめるかどうかも、生活の質の重要な反映です。油かすネギパイの作り方はとても簡単で、人々に素晴らしい体験を与えることができます。