健康な体は必然ではありません。私たち一人一人がそれを大切にすることを学ぶ必要があります。健康になりたいなら、健康的な食事をしなければなりません。外食しても健康は保証されません。したがって、自分で料理する方が賢明です。ヒシ、ニンジン、キャベツ、ミートパティのスープのレシピは簡単で、10分強で完成します。 1. 両方の肉を洗ってさいの目切りにします。 2. クチナシ、ニンジン、ショウガ(千切り)を洗って置いておきます。 3. 白菜の芯を選んで洗い、乾かして置いておきます。 4. 角切りにした肉、栗、ニンジンを一緒に刻み、塩とコーンスターチ(お好みで)を加えて、手でよく混ぜます。次に、まな板の上で肉を3分間叩き続けます。 5. ボウルに油を1滴加え、肉をボウルに入れて手で押して平らにします。千切り生姜を加えた後、肉が崩れないように水を少しずつ加えます。 6. 鍋に水を入れて沸騰させたら、ボウルに蓋をして90分ほど蒸します。 7. 時間が経ったら、菜花を加えてさらに5分蒸します。 クチナシ、ニンジン、キャベツ、ミートパイのスープは、初心者の女性でも作れる料理です。シンプルな料理は、慣れない技術を練習したり、さまざまな調理法を学んだりするのに役立ちます。 |
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