実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。ですから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、家庭料理であるネギと卵の炒め物のレシピをご紹介します。 1. ボウルに卵を割り入れ、料理酒と塩を加えて均一に混ぜます。 2. チャイブを洗って水を切り、後で使用するために3cmの長さに切ります。 3. 生姜を千切りにします。 4. フライパンに油を熱し、卵を加えて火が通るまで炒めます。 5. フライパンに油を少し残し、千切りにした生姜を炒めます。 6. ネギを加えて火が通るまで炒めます。 7. 薄口醤油を加えて、全体によく炒めます。 8. スクランブルエッグを注ぎます。 9. 手早く均一に炒め、チキンエッセンスを加えて味付けします。 家庭料理のネギ入りスクランブルエッグを作るには、入念な研究が必要です。作り方を覚えたら、きっと自分の料理の腕を披露したくなるでしょう。それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。 |
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