ピーナッツバタークッキー – ミニバージョン

健康であれば、それを大切にすることを学ばなければなりません。毎日の食事に注意を払うことは健康維持の重要な側面であり、真剣に取り組む必要があります。家庭料理の多くは健康的でおいしいので、人々はそれらから選ぶことができます。ピーナッツバタークッキー - ミニエディションは作るのがとても簡単で、短時間で素早く作ることができます。

1. 必要な材料を用意し、重さを量ります。

2. バターをあらかじめ柔らかくしておき、粉砂糖と混ぜます。色が少し明るくなり、ふんわりとしたボリュームになるまで泡立て器で混ぜます。

3. 溶いた卵液を泡立てたバターに注ぎます。

4. バターと卵が完全に混ざり、ふわふわと軽くなるまで泡立て器で混ぜ続けます。

5. バターにピーナッツバターを加えます。

6. 泡立て器でピーナッツバターとバターを均一に混ぜます。

7. 混ぜたピーナッツバターに小麦粉を注ぎ、軽くかき混ぜて均一な生地を作ります。

8. 生地を手で直径2cmくらいの細長い形に伸ばし、冷凍庫で1時間半以上冷やして固めます。（子供用なのでクッキーは小さめに作り、長いストリップを太めに巻くとクッキーが大きくなります。）

9. ナイフを使って冷凍したストリップを約 1 センチの厚さの小さな輪切りに切り、ベーキングトレイに置きます。 (クッキーの間に少しスペースを空けてください。私は面倒くさがりだったので、全部を一つのパンで焼こうとしたので、少し固くなってしまいました。)

10. オーブンを180度に予熱し、上下火で約15分焼きます。

11. 取り出して冷ましてから食べます。

12.完成品の写真。