フレッシュミートワンタンの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。では、私に従って、新鮮な肉のワンタンの作り方を学んでください。

1. 豚肉の詰め物をボウルに入れ、醤油、澱粉、塩、少量の油を加え、箸で一方向にかき混ぜ、海藻を水に浸してきれいにし、ネギを洗って刻みます。

2. ワンタンの皮を取り、箸で肉の餡を少し広げます。

3. 箸を使ってワンタンの皮を内側に締めます。

4. ワンタンの皮を1枚ずつワンタンに包む

5. 鍋にスープと海藻を加えて沸騰させます。塩を少々加えて味を整え、器に盛り付けます。

6. 鍋に十分な水を入れて沸騰させます。ワンタンを加えます。水が沸騰したら、少量の冷水を加えます。ワンタンが茹で上がり、水に浮いたら取り出し、海藻スープボウルに盛り付けます。みじん切りにしたネギを少し散らします。

これまでに生肉ワンタンを食べたことがあるかもしれませんが、上記の紹介を読んだ後、ようやくそれがどのように作られているかがわかりました。自分で作ってみる理由はありますか？