キュウリはカロリーが低いだけでなく、野菜としてビタミンなどの栄養素を体に補給することもできるため、ダイエット中の友人たちのお気に入りの食べ物の一つと言えます。きゅうりの調理も非常に簡単で、最も便利な方法は冷たいきゅうりを作ることです。最も一般的なのは、キュウリ入りスクランブルエッグです。それで、体重を減らしたい友人の皆さん、キュウリ入りスクランブルエッグのカロリーはどれくらいか知っていますか? キュウリに含まれるキュウリビタシンCには、体の免疫機能を改善する効果があります。キュウリに含まれるキュウリ酵素は強力な生物活性を持ち、体の新陳代謝を効果的に促進することができます。キュウリジュースを肌に塗ると、肌に潤いを与え、しわを滑らかにすることができます。卵には、神経系や体の発達に有益なDHA、レシチン、卵黄が豊富に含まれており、脳機能の改善、記憶力の向上、肝細胞の再生の促進に効果があります。 最初の方法 1.卵とキュウリを用意します。 2.きゅうりを洗い、ひし形に切ります。 3.ダイヤモンドブロックをダイヤモンドスライスに切ります。 4.ボウルに卵を割り入れ、塩と料理酒を加えてよく混ぜます。 5.ネギを細かく刻みます。 6.油を60%くらいまで熱し、用意しておいた卵液を注ぎ、卵の花が咲くまで炒めて注ぎます。 7.フライパンに油を少し残し、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒めます。 8.きゅうりのスライスを加え、手早く均一に炒めます。 9.塩を加えて火が通るまで炒めます。 10.卵ドロップを注ぎます。 11.よくかき混ぜ、味付けにMSGを加えます。 2番目の方法 1.容器に卵を3個割り入れ、少量の塩と水を加えます(スクランブルエッグはより柔らかくなり、ほんのり塩味がします) 2.卵を卵液に加え、数回混ぜて完全に混ぜ合わせます。 3.きゅうりをスライスし、玉ねぎ、生姜、ニンニクを細切りまたは薄切りにします。 4.卵を揚げるときに油を少し多めに入れ、油が70%くらい温まったら卵液を注ぎ入れて弱火でゆっくり揚げます。成形したらお召し上がりください! 5.適量の油を加えます(卵を焼いたフライパンに少量の油を加えます)。油が熱くなったら、みじん切りにした玉ねぎ、生姜、ニンニクを加え、香りが出るまで炒めます。次に、きゅうりを加えて炒めます。少量の塩を加え、目玉焼きを加えて数回炒めてからお召し上がりください。 3番目の方法 1.材料を準備する 2.きゅうりの皮をむき、斜めに切り、ひし形に切る 3.ボウルに卵を割りほぐし、赤ピーマンをスライスし、生姜を細切りにし、玉ねぎとニンニクを模様に合わせて切ります。 4.卵に料理酒を加える 5.塩を加えて軽く混ぜる 6.ぬるま湯を加えてよくかき混ぜる 7.鍋に適量の油を入れ、油を60%まで加熱し、卵液を加えます。まだかき混ぜないでください。 8.卵が固まったら裏返し、箸で細かくかき混ぜて盛り付けます。 9.少量の油を熱し、千切りにした生姜を香りが出るまで炒めます。 10.玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒める 11.きゅうりのスライスを加えて、均等に炒める 12.赤唐辛子フレークを加え、塩で味付けする 13.均等に炒めて盛り付ける |
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