口を開けて中をくり抜いたゴマケーキなど、おいしい食べ物の誘惑を楽しむ人はたくさんいます。シンプルな材料と豊かな野菜の香りでとても魅力的です。休暇中に自宅で料理の勉強をしているときは、味覚を刺激するこのおいしい料理を作ってみたり、さまざまな調理方法を試したりすることもできます。 1. 水面を30分間温めます。ボウルに少量のペストリー生地(油、13種類のスパイス、塩)を入れてよく混ぜます。 2. 水分を絞って、油を少し加え、口をしっかりとつまみます。 3. 白ゴマをお皿にのせて置いておきます。 4. 包んだ生地に塩水を薄く塗り、白ゴマを均等に散らします。 5. フライパンをあらかじめ熱し、餃子の両面に焼き色がつくまで焼きます。 (まずゴマの面を焼き、裏返してゴマのない面を焼きます)。 6. 190度のオーブンで5分ほど膨らむまで焼きます。 7. 焼き上がったパンケーキの片側をナイフで切り、熱を逃がします。 8. 少し冷ましてから、レタス、煮込んだ牛肉、またはポーチドエッグを加えてお召し上がりください。 9. おかずを事前に用意します。 外食は便利ですが、健康には良くありません。シンプルで健康的なので、良い選択です。 |
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