スイカの皮と豚肉の餡を使った餃子の作り方

健康な体を維持するには食べ物が必要です。1日3食を不注意に扱って胃腸を悪くするのは残念です。普段から簡単な料理を学んで、栄養のある料理を簡単に作ったほうがいいでしょう。スイカの皮と豚肉を詰めた餃子の作り方は簡単で、覚えるのも難しくありません。何度も食べることができます。

1. スイカの皮を剥き、赤い果肉をできるだけ取り除きます。

2.おろし金で細かくすりおろし、きれいな水で洗い、水気を切ります。

3. 豚肉の詰め物に水を加え、時計回りにかき混ぜます。

4. 調味料、塩、醤油、オイスターソース、十三香辛料、料理酒を加えてよく混ぜます。

5. みじん切りにしたネギを加える

6.コーン油を加えてよく混ぜる

7. 最後にスイカの皮を加えてよく混ぜます。

8. 生地を10分間休ませる

9. 次に生地を伸ばして餃子を包みます。今日は2種類の小麦粉を使いました。1つは蒸しカボチャ、もう1つは普通の白い小麦粉です。

10. 水が沸騰したら10分間蒸します。

11. 2色の餃子、きれいでしょう？

スイカの皮と豚肉を詰めた餃子の作り方はとっても簡単です。ぜひご家庭で作ってみてください。スープと一緒に食べるとさらに美味しくなり、人生の美しさを堪能できます。