柔らかいトウモロコシのかすと紫芋を使ったバラの蒸しパンの作り方

柔らかいトウモロコシの残渣と紫芋のバラのパンは、人生で多くの人が好きな料理だと思います。調理プロセスの手順は簡単に見えますが、すべての詳細を真剣に受け止める必要があります。新鮮なオレンジの皮、適量の黒砂糖、生姜を加えることができます。病気を和らげるレシピでもあります。友人は自分でキッチンで試すことができます！

1. トウモロコシを茹でた温水にイースト菌を10分間浸します。

2. トウモロコシの残渣に小麦粉 100 グラムを注ぎ、小さじ 1 杯の砂糖を加え、イースト水の 1/3 を加えて滑らかな生地になるまでこね、発酵させるために置いておきます。

3. 紫芋は蒸しあがったらペースト状に潰し、砂糖を加えます。残りの小麦粉とイースト水を均等に混ぜてこね、ボール状にします。2倍くらいの大きさになるまで発酵させます。指で穴をあけます。縮まなくても蜂の巣状の穴が開いていれば大丈夫です。

4. 白い生地を取り出して空気を抜き、さらに10分ほど休ませます。

5. 紫芋の生地を10分間休ませます。

6. 次に、白い生地と紫芋の生地を細長く伸ばし、結び目を作り、くっつかないように薄く小麦粉をふりかけ、少し薄いパンケーキ状に伸ばします。白と紫のサツマイモも2本ずつ細長く巻いておきます。パンケーキの皮を5枚一直線に並べ、細長い部分を端に一番近い皮の上に置き、細い麺を巻き付けてさらに巻きます。ナイフで真ん中を切り、花びらを並べてバラの形を作ります。

7. 生地が完成するまで続けます。お好みに合わせて色を合わせることができます。

8. 完成品。

外食が長く続くと、健康だけでなく、家族の調和にも影響します。柔らかいトウモロコシの残渣と紫芋のバラパンを作るのはとても簡単なので、もっと頻繁に作ってもいいでしょう。