多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を習うこともできます。ここでは、タイ風エビ春雨サラダのレシピを紹介します。 1. エビの頭と殻はあらかじめ取り除いておきます。卵が残っている場合は、味を良くするために残しておきます。 2. 春雨をあらかじめ浸しておき、鍋に水を沸騰させて春雨を入れて2分ほど茹で、取り出して冷水に浸して冷まします。 3. ピーマンを細切りにし、赤ピーマンをみじん切りにし、レモンを2~3枚に切り、残りは取っておく。 4. みじん切りにした赤唐辛子、ナンプラー、砂糖、砕いた黒コショウを混ぜ、残りのレモン汁を加えてよく混ぜます。 5.春雨、エビ、レモンスライス、ピーマンの千切りなどを混ぜ、用意したソースを注ぎ、よく混ぜてお召し上がりください。 タイ風エビ春雨サラダの作り方の手順が紹介されているので、キッチンに行って練習する準備をすることができます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。 |
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