カレーチキンライスの作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは私と一緒に、カレーチキンライスの作り方を学びましょう。

1.1212 もち米を洗って水を加える

2.2121 事前に浸けておきますが、時間はあなた次第です

3. 米を乾かす

4. 骨を抜いた鶏もも肉

5.1 ナツメを細かく切る

6.2 肉を切り分けます。大きめに切ることをお勧めします。

7.1 鶏肉にみじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜、少量の醤油と料理酒を加える

8.2 ネギをみじん切りにし、生姜をみじん切りにする

9. 適量のカレー粉を加える

10.よく混ぜてマリネする

11. ご飯に塩を少々加える

12. カレー粉を少し加える

13.1 鶏肉をご飯に注ぐ

14.2 よく混ぜてマリネする

15.よく混ぜる

16. 干しナツメとクコの実を加える

17. よく混ぜる

18. ココナッツジュースを少し加える

19. よく混ぜる

20. ボウルに入れる

21. 油を少し加えたり、ご飯を混ぜるときに油を加えたり、直接混ぜてからボウルに盛り付けたりすることもできます。

22. アルミホイルで覆う

23. 水で蒸す。圧力鍋で15分ほど蒸す。鍋から出たらみじん切りにしたネギを散らす。

カレーチキンライスの作り方は難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと役立つと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。