外食は手間が省けますが、結局は食品衛生が保証されません。健康を害するなら意味がありません。そのため、自宅で料理をすることを学ぶ必要があります。鴨腸とニラの炒め物のレシピはとても簡単です。基礎知識がなくてもすぐに覚えられます。 1. 必要な材料。鴨の腸を洗って水を切り、包丁で細かく切ります。 2. 油が熱くなったら、鍋に玉ねぎ、生姜、ニンニク、赤唐辛子を加え、香りが出るまで炒めます。 3. 鍋に鴨の腸、料理酒、塩、砂糖を加え、2~3分炒めます。 4. ネギ、ピーマン、赤ピーマン、チキンストックを加えて、火が通るまで炒めます。 5. 鴨の腸をチャイブでスパイシーに揚げた完成品 健康な体を維持するには、適度な食事が必要です。鴨の腸とネギのピリ辛炒めはシンプルでヘルシーなので、体に不必要な害を与えるのを防ぐことができます。 |
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