チャイブ入りのスパイシーな鴨腸フライの作り方

チャイブ入りのスパイシーな鴨腸フライの作り方

外食は手間が省けますが、結局は食品衛生が保証されません。健康を害するなら意味がありません。そのため、自宅で料理をすることを学ぶ必要があります。鴨腸とニラの炒め物のレシピはとても簡単です。基礎知識がなくてもすぐに覚えられます。

1. 必要な材料。鴨の腸を洗って水を切り、包丁で細かく切ります。

2. 油が熱くなったら、鍋に玉ねぎ、生姜、ニンニク、赤唐辛子を加え、香りが出るまで炒めます。

3. 鍋に鴨の腸、料理酒、塩、砂糖を加え、2~3分炒めます。

4. ネギ、ピーマン、赤ピーマン、チキンストックを加えて、火が通るまで炒めます。

5. 鴨の腸をチャイブでスパイシーに揚げた完成品

健康な体を維持するには、適度な食事が必要です。鴨の腸とネギのピリ辛炒めはシンプルでヘルシーなので、体に不必要な害を与えるのを防ぐことができます。

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