ピーマン入り牛肉炒めの作り方

健康であれば、それを大切にすることを学ばなければなりません。毎日の食事に注意を払うことは健康維持の重要な側面であり、真剣に取り組む必要があります。多くの家庭料理は健康的でおいしいので、人々はそれを好んで食べます。牛肉とピーマンの炒め物は非常に簡単で、短時間で素早く作ることができます。

1. 脂身の多い牛肉を準備する

2. 赤ピーマン、黄ピーマン、ネギを三角形に切り、杭州唐辛子は細切りにする。

3. 玉ねぎ、ニンニク、ピーマンをみじん切りにし、生姜をスライスする

4. 鍋に水を入れて沸騰させ、料理酒を小さじ1杯加えて牛肉を茹でます。

5. 茹でた牛肉を取り出し、ぬるま湯で洗って水を切ります。

6. フライパンに油を熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニク、米唐辛子、適量の唐辛子粉を加えて香りが出るまで炒めます。

7. ピーマンと玉ねぎを加え、適量の塩と醤油を加えて強火で炒める

8. ピーマンを炒めて味を整える

9. 牛肉を入れて炒める

10. チキンエッセンスとオイスターソースを適量加え、全体によく炒めます。

11. お皿に盛り付ける

牛肉とピーマンの炒め物は、一度食べたらまた食べたくなる味覚を刺激します。自宅で暇な時間に、この料理の別の調理法を研究することもできます。