適度な食事は、私たちが健康を維持する唯一の方法です。忙しい仕事のために食事をおろそかにしている人は多くいますが、これは実際には正しくありません。実際、自分で料理をすることはそれほど多くの時間を費やすことはありません。ネギ入り牛肉細切りのレシピは簡単で、基本的な知識がなくても簡単に習得できます。 1. 牛肉を細切りにし、塩、豆板醤、胡椒、薄口醤油、オイスターソース、水で薄めた澱粉を加えて30分ほど漬け込みます。 2. ネギと唐辛子を洗い、ネギは3cmの長さに切り、唐辛子は好みの形に切ってお皿に盛り付けます。 3. 生姜とニンニクを洗って切り、置いておきます。 4. 中華鍋に油を入れて8層になるまで熱し、牛肉を加えて火が通るまで素早く炒めます。火から下ろして置いておきます。 5. 中華鍋に油を入れて5層になるまで熱し、生姜、ニンニク、唐辛子を加えて炒めます。 6. ネギを1本ずつ加えて炒め、火が通ったら適量の塩を加えます。 7. 牛肉を少しずつ加えてしばらく炒め、フライパンから取り出して盛り付けます。 8.完成品の写真。この料理は食欲をそそり、美味しいです! 細切り牛肉とネギの料理は作り方が簡単で、風味豊かで、忙しい生活の産物であると同時に、人々が人生で楽しむ喜びの源でもあります。 |
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