建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、ポークチョップの揚げ方をご紹介します。 1. ポークチョップを自然解凍して準備します。 2. ブロッコリーを細かく切ります。 3. 鍋に適量の水を入れて沸騰させ、適量の塩を加えてブロッコリーが柔らかくなるまで炒め、置いておきます。 4. 茹でたブロッコリーを脇に置いておきます。 5. フライパンにオリーブオイルを熱し、強火でポークチョップを炒めます。 6. ポークチョップの片面がきつね色になったら裏返し、もう片面を中火で火が通るまで揚げます。 7. 揚げたポークチョップを盛り付けます。 8. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、バターを加えて溶かします。 9. フライパンにブロッコリーを加えて炒め、塩を少々加えて全体に火が通るまで炒めます。 10. ブロッコリーをサイドディッシュとして盛り付け、ケチャップをかけてお召し上がりください。 食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事の導入により、この揚げポークチョップを自分で作ることができるようになりました |
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