ローストソルトアンドペッパーロールの作り方

慌ただしい生活はゆっくりと人々に影響を与えています。効率の高い生活を追求するために、人々は食事のときでさえも、しばしば質を犠牲にしなければなりません。ローストした塩コショウロールのレシピはシンプルで、急速に発展している都市でもシンプルさの美しさを楽しむことができます。

1. 普通の小麦粉を用意し、イーストパウダーを加え、適量の水を加え、パン焼き機で20分間こねます。

2. 数時間後に発送されました。

3. 生地を生地マットの上に置き、均一になるようにこねます。こねる作業には約 10 分かかります。

4. 80グラム程度の小片に分けます。パンの形に整えて数分間発酵させます。

5. 生地が膨らんでいる間に、コショウパウダーと塩を用意します。 2つを1:1の割合で混ぜます。

6. 生地を一切れ取り、長い帯状に伸ばし、食用油を均等に塗ります。

7. 塩胡椒をふりかける。均等にふりかけます。

8. 端から巻き始め、最後まで巻きます。

9. 各生地をこのように伸ばします。ベーキングトレイに入れて2回目の発酵をさせます。自然に目覚める。

10. 蒸しパンに塗るための蜂蜜水を用意します。塗る卵がなくて、卵を買いに行くのも嫌なので、蜂蜜水を使ってみましょう。蜂蜜に醤油を少し加えて色を鮮やかにし、水を少し加えてよく混ぜて置いておきます。

11. 数十分発酵させた後の様子。

12. 蜂蜜水で歯磨きを始めます。均一に塗るようにしてください。 180度に7〜8分間予熱します。 180度で20分焼きます。

13. 10分後に取り出します。見た目が悪く、ところどころ割れています。押し下げられた。

14. 開けてみると、なかなか良い状態であることがわかります。花ロールの餡はとても良くて、柔らかくてふわふわで、外側の皮はとてもサクサクしていて、とても美味しいです。

15. 完成品の写真。

料理をすることはとても楽しいことです。料理を始めたばかりのときに、塩コショウロールの焼き方を学ぶことは、大きな達成感があるに違いありませんし、新しいスキルを習得できたこともうれしいことです。