食材の味にはさまざまな風味が含まれており、それは人生の味でもあります。人生の意味は、毎日しっかり食べてぐっすり眠ることにあります。食事は一日の中で重要なイベントです。健康的で栄養のある食事を摂る方法こそが、私たちが追求していることです。スライスした肉でライスヌードルを作る方法は、習得するのがとても簡単です。 1. ライスヌードルは事前に2時間冷水に浸しておくか、直接調理することができます。私は直接調理しました。緑の野菜、コリアンダー、ネギを洗って刻み、肉をスライスに切ります(赤ちゃんがとても騒がしかったので、簡単な写真を撮りました) 2. ライスヌードルを沸騰したお湯に入れて、柔らかくなるまで茹でます。鍋にくっつかないように、茹でている間はゆっくりかき混ぜます。鍋に泡が残っている状態で 7 ~ 8 分間茹でます。水が少なくなったら、冷水に入れます。 3.鍋に油を入れ、ニンニクを加えて香りが出るまで炒め、肉のスライスを加えて白くなるまで炒め、水、薄口醤油、濃口醤油、豆ペースト、ラー油、刻んだ唐辛子、キノコの足を加えて10分間煮込み、次に小さな緑の野菜と豆の皮を加えて5分間煮込み、塩、MSG、13のスパイスを加えてしばらく煮込み、火を止める。 4. 茹でたライスヌードルをボウルに入れ、スープをライスヌードルボウルに注ぎ、コリアンダーとネギを加えれば完成です。 オフィスワーカーは料理をする時間もエネルギーもあまりないので、簡単な料理をいくつか覚えておくとよいでしょう。薄切り肉を使ったライスヌードルの作り方はとても簡単で、サラリーマンでも選ぶことができます。 |
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