アンチョビパスタの作り方

おいしい食べ物の誘惑を楽しむ人はたくさんいます。アンチョビパスタも、シンプルな材料と豊かな野菜の香りでとても魅力的です。休暇中に自宅で料理の勉強をしているときは、味覚を刺激するこのおいしい料理を作ってみたり、さまざまな調理方法を試したりすることもできます。

1. 材料を準備します。セロリの葉を刻みます。セロリの茎と葉を細かく切ります。ニンニクをスライスします。ピーマンを細かく刻みます。（セロリの茎は、シャキシャキとした葉とは異なり、味を良くするために細かく切られています）

2.スーパーでこんなの買いました

3. 水が沸騰したら、小さじ1杯の塩を加えてパスタを茹でます。時間はパスタのパッケージに記載されています。プロンプトの時間から 1 分を引いた時間。注意：沸騰したお湯は捨てないでください。麺をすくって水切りする必要はありません。

4.フライパンにオリーブオイルとバターを入れる

5. スプーンを使って油を広げる

6. アンチョビを加えて炒める

7. ニンニクスライスと赤唐辛子を加えて炒めます。（ニンニクはスライスし、赤唐辛子は細かく切る）

8. 茹で上がったパスタを鍋から取り出す

9.フライパンに入れる

10. フライパンで炒める。塩をひとつまみ加えます。口当たりが非常に軽い場合は入れなくても大丈夫です。あるいは少しだけ。

11. 炒めたパスタにパスタの茹で汁をスプーン1杯加えます。

12. セロリの葉を加えます。セロリの茎と葉。セロリの葉を数枚残しておきます。

13. オリーブオイルを少し加えてかき混ぜます。より滑らかな味わいに。

14. お皿に盛り付けます。細かく刻んだセロリの葉を少し散らします。

15. 照明による効果

16. 美味しいですよね？味はとても軽いです。。ちょっと食べて！ハハハ

自分や家族の健康のために、自宅で料理をする人が増えています。アンチョビパスタの作り方をもっと知りたいと思うかもしれません。