揚げたラードの残り物の作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか？実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。さて、揚げたラードの残りを使って夜咲き野菜を作る方法を紹介します。

1. 材料: ユリノキ、ラード残渣

2. 夜咲きジャスミンの皮をむいて洗います。

3. まな板に置いて切り分けます。

4. フライパンに油を熱し、刻んだナス科の植物を加えて炒めます。

5. 次に、残ったラードを加えて炒めます。

6. 次に適量の水を加えます。

7. ナス科の植物が開花し、柔らかくなるまで沸騰させます。

8. 最後に薄口醤油を適量加えます。

9. 適量の塩を加えます。

10. 適量のチキンエッセンスを加えます。

11. 味付けをしてよく混ぜます。

12. フライパンから取り出してお召し上がりください。

編集者の紹介文を読んだら、友達は待ちきれないと思います。何を待っているのですか？それならすぐにキッチンに行って腕を振るい、一晩でラードの残りを揚げ始めましょう。