豚肉のライスヌードルは、とても家庭的な料理です。この料理を作るためにわざわざ調味料を用意する必要はありません。家庭にある基本的な塩、MSG、醤油、酢だけで、繊細な料理を作ることができます。この料理のスープはさらに美味しそうで、よだれが出そうです。 1. 材料を準備します。菜種、干しキノコ、赤身肉、ライスヌードル、ネギ。 2. 乾燥したキノコをぬるま湯に浸し、菜種を洗い、根と茎を取り除き、ネギを刻みます。赤身の肉を大さじ1杯の醤油と大さじ1杯の塩で30分ほどマリネします。 3. 赤身肉をマリネした後、片栗粉をスプーン2杯加えて均一に混ぜます。 4. 鍋に適量の食用油を注ぎます。浸しておいた乾燥キノコを鍋に注ぎます。油で炒めます。 5. キノコを香りが出るまで炒め、菜種を加えて炒める。 6. 菜種の色が変わるまで炒め、材料がかぶるくらいの水を加えます。強火で沸騰させます。 7. 水を沸騰させ、肉のスライスをゆっくりと鍋に入れます。 8. スープが沸騰するまで煮ます。 9. コショウをスプーン1杯、塩をスプーン2杯加えます。お好みで味付けしてください。 10. まず、菜種、キノコ、肉のスライスをスープから取り除きます。スープは鍋の中に残っています。 11. ライスヌードルの皮をむくかほぐし、スープに入れて調理します。 12. 鍋の中の水が沸騰するまで煮て、お召し上がりください。 13. ボウルにライスヌードルとスープを入れ、先ほどくり抜いておいた菜種、キノコ、肉のスライスを加えます。 14. みじん切りにしたネギを散らします。 15. スライスした肉が入ったライスヌードルのボウルが完成します。 16. 香り高く温かいライスヌードルを肉のスライスと一緒にゆっくり食べます。 仕事が忙しくて、自宅で料理をすることをあきらめている人も多いですが、ポークビーフンの作り方は簡単です。仕事が忙しくても、おいしくてヘルシーな料理を楽しむことができます。 |
同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいの...
友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の...
私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。羊肉の澄ましスープの作り方をご紹介します...
人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...
生活が絶えず進歩するにつれ、食べ物に対する要求もますます高まっています。栄養のあるものを食べるだけで...
ピーマンは一年中手に入る一般的な旬の食材です。ピーマンは誰もが大好きな食べ物だと思います。ピーマンは...
人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2...
オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和...
私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。くるみ餡ロールの作り方をご紹介します。材...
サツマイモ、大麦、マカロニシロップの料理は、短時間で作れるので、毎日忙しい人に適しています。自宅でも...
最近、農産物市場に果物を買いに行ったところ、豚肉の値段がとても高いことに気づきました。普段は豚バラ肉...
健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は「金木犀生姜茶二色もち米団子」...
健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、豚肉とセロリ...
中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。...
食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を食べなければなりません。健康になるには、自分で調理する必...