自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、改良された甘酸っぱいスペアリブ料理の作り方をお教えします。 1. スペアリブ 2. キノコを細かく裂く 3. ネギ(みじん切り) 4. 乾燥赤唐辛子を細切りにする 5. スペアリブを洗い、発酵させた黒豆、生姜のスライス、料理酒を加えてマリネします。注意: 塩を加えないでください。 6. リブを約30分間マリネした後、鍋に入れて約15分間蒸します。 7. これは蒸しスペアリブです。 8. フライパンに油を入れてしばらく炒め、その後フライパンにブラウンシュガーを加えて数回炒めます。蒸したリブをフライパンに注ぎ、しばらく炒めます。大さじ一杯の酢を注ぎ、鍋に蓋をしてしばらく煮ます。 9. 準備した甘酸っぱいスペアリブを脇に置き、キクラゲを加えて火が通るまで炒めます。 10. 混ぜて炒め、乾燥赤唐辛子と少量の塩を加えて数回炒め、みじん切りにしたネギとゴマを加えます。 しっかり食べてこそ健康な体を手に入れることができます。栄養と健康のために、外食は控えましょう。家で食べるほうが栄養価が高く、健康的です。さっそく、今日の改良版甘酸っぱいスペアリブを作ってみましょう。 |
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