冷たい料理が好きな友達は、乾いたもち米団子を絶対に見逃すことはありません。急いで作り方を学びましょう。材料を準備するときは注意し、砂を片付ける必要があります。加える調味料の量は適切でなければなりません。好みに応じて唐辛子を加えると、幸せで満足した気分になります。 1.まず必要な材料を準備する 2. ボウルにもち米粉と澱粉を入れ、牛乳と少量の油を注ぐ 3. 粒子がなくなるまで均一にかき混ぜてから蒸します。 4. もち米粉の混合物が固まり色が変わるまで蒸します。 5. 冷めたら保存袋に入れて冷蔵庫で20~40分冷やす 6. 水や油を入れていないきれいな鍋に黒ゴマを入れ、弱火で香りが出るまで炒め、容器に移して道具で潰します。 7. 完全につぶした後、同量のグラニュー糖を加えてよく混ぜます。 8. 次に、冷蔵庫から生地を取り出し、小さなボールに丸めます。 9. 生地を手で丸め、真ん中に黒ゴマの餡を入れるスペースを残します。 10. 口を包んで閉じ、ボール状に丸める 11. 練ったもち米を炊いたきな粉にまぶします。 12. もち米にきな粉をまんべんなくまぶして完成です。 家庭で料理をすると、家族全員が集まり、家庭がより居心地の良いものになります。乾燥もち米団子の作り方は簡単で、簡単に完成します。 |
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