豚もち蒸しパンの作り方

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。では、もちもち香ばしい豚まんの作り方をご紹介します。

1. コーンフラワーと（もち米粉＋もち米粉）の比率は1：1なので、コーンフラワーは200グラム、（もち米粉＋もち米粉）＝180＋20＝200グラムとなります。少量のもち米粉を加える目的は、蒸しコーンパンの味をより滑らかにすることです。

2. コーン粉、もち米粉、もち米粉、少量のベーキングパウダー、適量のミルクパウダー、白砂糖を混ぜます。

3. 小麦粉がすべて混ざったら、新鮮な牛乳をゆっくりと加え、小麦粉が生地に練り込まれるまで箸で均一にかき混ぜます。

4. 次に生地を手でこねます。注意: 生地がべたつかなくなるまで、小麦粉を同じ方向にこねる必要があります。

5. 生地をこねた後、細長く伸ばし、同じ大きさの小さな生地に切ります。

6. 小さな生地を手のひらに取り、小さな蒸しパンの形にこね、指で底に深い穴を開けます。残った生地を細く伸ばして耳や豚の口を作り、黒ゴマを使って目などの飾りを作ります。

7. 練った蒸しパンをお皿に置きます。蒸しパンを置く前に、蒸しパンがお皿にくっつかないように、少量の油を蒸しパンに均等に塗ります。水が沸騰したら15分ほど蒸します。

8.はは、蒸しコーンパンの完成品の写真です。

仕事から帰ってきたら、旦那さんと一緒にキッチンに集まり、おいしい豚もちもちの蒸しパンを作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の絆も深まります。今すぐ試してみてください。