キッチンはおいしい料理を作る場所ですが、現代人の家庭では、キッチンはほとんど装飾品になっています。ほとんどの人は、料理は時間がかかり、労力がかかり、外食ほど経済的ではないと考えています。キャセロールライスは作り方が簡単で、経済的で健康的であり、あなたの懸念を簡単に解決できます。 1. お米を洗い、普段炊くのと同じ量の水で2時間浸します。 2. じゃがいもをさいの目切りにし、枝豆の皮をむく 3. 熱したフライパンにラードを小さじ1杯入れて溶かします。 4. ジャガイモの角切り、枝豆、溶かしたラードを、浸した米の入ったキャセロールに入れ、少量の塩を振りかけてよく混ぜます。 5. 蓋をして中火で煮る。沸騰後に水があふれた場合は、しばらく蓋を開けてから再度蓋をしてください。 6. この時点でハムを切る 7. ハムを切るとスープがすぐに乾いてしまうので、表面にハムの細切りを散らします。 8. 蓋をして、スープが完全に乾くまで弱火で煮続けます。蓋を外して覗かないでください。 9.煮込んだら火を止め、蓋を外さずに10分ほど煮込み続ければ完成です。 自分や家族の健康のために、自宅で料理を始める人が増えています。キャセロールライスのレシピについて詳しく知ると役立つかもしれません。 |
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