料理といえば、キャベツ、ピーマン、肉まんも忘れないでください。とても簡単に作れる料理です。玉ねぎと生姜は欠かせないし、調味料として山芋粉も必要です。作った後は、いろいろな具材と一緒に調理できます。味もとても美味しいです。肉が好きな友達は、肥満を気にせず好きなだけ食べられます。 1. イーストを温水でかき混ぜ、5分間浸します。 2.小麦粉とイースト水を混ぜて生地を作る 3. 生地をオーブンに入れて膨らませる 4. 2倍以上のサイズで送信 5. 生地が滑らかになるまでこねて、10分間休ませます。 6. 肉、玉ねぎ、生姜を刻んで詰め物にする 7. 刻んだ詰め物に少量の水を加えてかき混ぜ、コショウパウダー、シーフード醤油、チキンエッセンス、砂糖、ゴマ油、塩、コーン油を加えて均一にかき混ぜます。 8. みじん切りにしたピーマンを加えて混ぜる 9. キャベツを少量の塩とともにみじん切りにし、水気を絞り、肉の詰め物に加えてよく混ぜます。 10. 砂糖をまぶした生地を使ってパンの皮を作る 11. パンの皮を取り、中に具材を入れる 12. お団子の形にする(私のは見栄えがよくない) 13. 一つずつ包んだら、鍋に入れて冷水で10分煮て、その後火をつけて15分蒸します。 14. 蒸しパン キャベツ、ピーマン、肉まんは簡単に作れて、体に必要なさまざまな栄養素を補給できます。珍しくておいしい家庭料理です。 |
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