現代社会では、人々の競争はますます激しくなり、一日三食の食事はますますカジュアルになってきています。自炊したいと思っても、時間はあまりありません。実は、時間がなくても、簡単でおいしい家庭料理を作ることができます。トマト、エビ、豆腐は簡単に作れておいしいので、サラリーマンに非常に適しています。 1. 豆腐を大きめの長方形に切る 2.エビの筋を取り除き、エビをきれいにする 3. エビをボウルに入れ、卵白、塩、片栗粉を加えてよく混ぜ、置いておきます。 4. 中華鍋に油を少し足し、豆腐を入れて弱めの中火でゆっくり炒めます。 5. 両面が少し茶色になるまで揚げ、置いておきます。 6. エビをフライパンに入れて、ほんのり黄色になるまで炒めます。置いておきます。 7. 別の中華鍋に油を熱し、トマトソース、砂糖、少量の塩を加えて、均一に炒めます。 8. 小さなボウルの半分に水と澱粉を注ぎ、よくかき混ぜ、豆腐とエビを加えて素早くかき混ぜ、お召し上がりください。 9. サーブする 10. 甘酸っぱくてとても美味しい 食生活は健康に大きな影響を与え、軽視すべきではないと言えます。トマト、エビ、豆腐の調理は非常に簡単で、ほとんどの人の好みに適しています。 |
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