パイナップルチーズケーキを半熟で作るときに、どこから手を付けていいかわからないという人も多いと思います。これは鶏肉と野菜という2つの材料で作るおいしい料理です。シェフの素晴らしい調理技術がこの料理をさらに魅力的にしています。これは健康維持にも役立つレシピで、高齢者のために自宅で頻繁に作ることができます。 1. パイナップルをさいの目切りにし、砂糖 40 グラムとレモン汁小さじ 1 杯を加え、中火で光沢が出て透明になるまで煮込み、冷まして置いておきます。 2. 大さじ1杯の水にゼラチンパウダー5グラムを加え、よく混ぜて冷蔵庫に入れます。ビスケットを砕き、お湯で溶かしたバターと混ぜ、型に入れて固めます。 3. クリームチーズを電動泡立て器で柔らかく細かくなるまで混ぜ、砂糖50グラムを2〜3回に分けて加えます。全体が白くふわふわになったら、ヨーグルト、レモン汁、牛乳を2~3回に分けて加え、よく混ぜます。 4. ゼラチンパウダーを取り出し、電子レンジで20秒加熱します。素早くミルクペーストに注ぎ、よく混ぜます。熟したパイナップルの半分を加えてかき混ぜます。型に注ぎ、表面を滑らかにします。冷蔵庫で1〜1.5時間冷やし、型から外します。 5. 型から外した後、残りのパイナップルをケーキの表面に置きます。 6. 包丁を熱湯で煮て、水気を拭き取り、切り分けて食べます。とても美味しいですよ! 幸せな家族が集まって、半分焼けたパイナップルチーズケーキを食べるのを想像するだけで、幸せな気持ちになります!これは子供たちも学べるレシピであり、そのプロセスは子供たちとの関係を築くのにも役立つので、本当に素晴らしいです! |
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