100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか?さて、ポテトソーセージパイの作り方をお教えします。 1. ジャガイモを細かく切って鍋で煮る 2.1212 茹でたジャガイモを取り出し皮をむく 3.2121 麺棒を使ってジャガイモを粉状にする 4. マッシュポテトに小麦粉、塩、コショウ、チリパウダー、油を適量加える 5. 混ぜ合わせる 6. まな板に小麦粉をふりかけ、じゃがいも粉を細長く伸ばします。 7. 同じ大きさに切る 8. 丸く平らに伸ばし、真ん中にソーセージを置きます 9. 全て包んで置いておく 10. 電気オーブン皿の両面に油を塗る 11. ポテトケーキを入れて平らに押します 12. パンケーキを両面がきつね色になるまで揚げる 13. お皿に盛り付ける 健康的で栄養価の高い食事は調理から始まります。今日ご紹介したポテトとソーセージのパイの作り方を、皆さんも覚えたはずです。ぜひ自分で作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。 |
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