現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、以下ではまず自家製サワービーンズの作り方を紹介します。 1. 豆を洗います。 2. 豆の水気を必ず切ってください。 3. 豆を刻みます。 4. 塩を少々加えて味付けします。 5.滅菌したボトルに入れます。 6. 小さな容器をボトルの口に置きます。 7. ボトルを逆さまにして、水を小さな洗面器に入れます。 (水は毎日取り替えてください)今はかなり暑いので、蓋を開けた時に色が黄色くなり、酸っぱい香りがするまで2~3日放置します。 これで自家製サワービーンズのレシピの紹介は終わりです。より深く理解した後は、すでに自分の考えが頭の中にあると思います。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。夢が現実になる瞬間、そこにはスターたちが集う。 |
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