トマトシュリンプの調理方法

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下にトマトシュリンプの調理方法を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1. 材料を準備する

2. エビを洗い、頭、殻、エビの筋を取り除き、尾を残します。エビを背中から切り開きますが、完全に切らず、エビの尾が通れるように小さな穴を開けるだけにします。

3. 塩、料理酒、醤油、ネギ、生姜を準備したエビに加え、よく混ぜて15分間マリネします。

4.トマトを上から数回切り、鍋に水を沸かし、トマトを入れて湯通しして皮をむく

5. トマトの皮をむき、小さく切る

6. ニンニクを潰し、フライパンを熱して油を加え、香りが出るまで炒めます。

7. トマトを加え、ヘラを使ってできるだけつぶします。

8. マリネしたエビを加えてエビの色が変わるまで炒め、塩、醤油、料理酒、コショウを加えてよく混ぜて出来上がりです。

上記の手順からわかるように、トマトシュリンプフライを作るのは難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。