ニュージーランドの魚の胃袋入りチキンスープのレシピ

自宅で料理するのは複雑すぎると思う人もいるかもしれません。実は、簡単なレシピをいくつかマスターすれば、自宅でおいしくて栄養のある夕食を作ることは不可能ではありません。ニュージーランドの魚の浮き袋をチキンスープで煮込んだ料理は簡単に作れます。料理の才能がなくても、家族のためにおいしい料理を作ることができます。

1. ニュージーランド産の魚の浮き袋は事前に浸しておく必要があります。浸す方法は、まず冷水に2日間浸し、2日後に取り出して5分間蒸し、その後1〜2日間浸します。冷蔵庫に浸し、頻繁に水を交換することを忘れないでください。

2. ニュージーランド産の魚の浮き袋は白くて濃厚です。

3. 切り分けて、半分は煮込みスープに使い、残りの半分は次回使うために冷蔵庫に入れておきます。

4. 材料を準備します。

5. 材料を準備します。

6. 鶏の足と骨の皮をむき、洗って水気を切って置いておきます。

7. ナツメを半分に切り、芯を取り除きます。クコの実とアメリカ人参と一緒に洗います。

8. すべての材料をシチュー鍋に入れます。

9. 3人分に相当する量の水をボウル2杯半ほど加えます。

10. スープシチューモード、タイマー2時間。

11. 煮込んだ後に少量の塩を加えます。

12. オイルフィルタースプーンを使用して、オイルと泡を取り除きます。