トマトソースの目玉焼きの作り方

料理のスキルがまったくない人にとって、自分で料理をするのは難しいことです。多くの人が家庭料理の作り方を学びたいと思っています。トマトソースのポーチドエッグの作り方はとても簡単です。基礎知識がまったくなく、料理をしたことがない人でも、学んだらすぐにこの料理の調理法をマスターできます。

1. フライパンに適量の油を入れ、80% 程度熱します。卵をフライパンに直接割り入れ、写真のように花の形に均等に並べます。

2. 卵が固まり始めるまで弱火でゆっくり炒めます。

3. ヘラを使って卵をそっと裏返し、弱火で揚げ続けます。

4. 卵の底が黄色くなったら火を止めて、後で使用するためにお皿に移します。

5. 鍋をきれいにし、ボウル半分の水を加えて沸騰させます。

6. 次に、トマトソース大さじ1杯、塩小さじ1杯、砂糖小さじ1杯を加えます。

7. スプーンを使ってソースを均一にかき混ぜ、沸騰させる

8. 目玉焼きを加え、ソースが染み込むまで強火で煮る。

9. スープの量はお好みで調節してください

10. フライパンから取り出して盛り付ける

11. 飾りに黒ゴマとネギを散らす

最近は多くの食品に農薬が残留しており、レストランのスタッフが完全に除去していない場合があります。トマトソースのポーチドエッグの作り方は簡単で、自分で作れば徹底的に除去できます。