スイートコーンパンケーキの作り方

香り豊かなスイートコーンケーキは、きっと食欲をそそります。作り方も難しくありません。この料理のポイントは、材料が新鮮であることと、調理時間をうまく管理することです。地元特有の玉ねぎオイルを加えれば、毎日でも食べたくなること間違いなしです。注意：作るときに薄口醤油を少し加えると、色がより良くなります。

1. 材料とコーンスターチ（写真を撮り忘れました）

2. 澱粉、小麦粉、砂糖、水を加えて、濃いものと薄いものの混合物を作ります。

3. 卵を加えてよく混ぜます。

4. コーン粒を加えてよく混ぜます。

5. 大きめのスプーンでお粥を持ち、スプーン一杯分を底まですくい、真ん中の麺をスプーンで押し広げます。見た目を良くするために、鍋の縁までいっぱいに詰めるようにしてください。（急いでいたのでそうしませんでした。）

6. 上の生地がすべて吸収されたら、裏返して反対側も黄金色になるまで揚げます。

7. スイートコーントルティーヤ?

健康的な食事は健康維持の前提条件です。スイートコーンケーキは作り方が簡単ですが、美味しくて健康に良いので、食卓によく並ぶごちそうです。