餃子の皮ネギパンケーキの作り方

レストランに行って食事をするのは確かに便利ですが、レストランの衛生状態が基準を満たしているかどうかは言うまでもなく、食材の安全性さえもわかりません。自分で調理すれば、最高の食材を選び、衛生を確保できます。餃子の皮のネギパンケーキは作り方が簡単で、栄養価も高く、多くの人に愛されている料理です。

1. 材料を準備する

2. ネギをみじん切りにして置いておく

3. 餃子の皮を一枚取り、食用油を薄く塗り、塩と13種類のスパイスを均等に振りかけます。

4. みじん切りにしたネギを散らす

5. 別の餃子の皮を取り、それを包みます

6. 油を塗り、塩、13種類のスパイス、みじん切りにしたネギを振りかける（餃子の皮を3～4層覆うことができる）

7.最後に餃子の皮で覆う

8. 麺棒を使って餃子の皮を薄く伸ばします。

9. フライパンに食用油をひいて熱し、餃子の皮の片面を黄色になるまで揚げ、裏返します（弱火で揚げます）。

10. 両面がきつね色になるまで揚げます。

たまには味覚を変えるためにレストランに行くのはいいですが、あまり頻繁に行かないほうがいいでしょう。餃子の皮のネギパンケーキの作り方は簡単なので、料理が得意でなくても大丈夫です。