冬の温かいチャーハンの作り方

朝晩の気温差が大きいと、胃腸が敏感になり、おいしい料理が欠かせません。冬の温かいチャーハンの作り方を学ぶことは、すべての良き母親にとって必須のコツです。調理中に少量の生姜とニンニクを加えることを忘れないでください。唐辛子が嫌いな友達は入れないでください。そうしないと、味に影響します。

1. たけのこ、小さなソーセージ、ミートボール、キノコをさいの目切りにして置いておきます。

2. フライパンに冷たい油を入れて熱し、適量の油とスプーン1杯の老干媽を加えて炒めます。

3. 油を熱したら、角切りにした冬タケノコ、トウモロコシ、角切りにしたキノコを鍋に入れて炒め、塩を少々加えます。

4. 強火で5分ほど炒めます。

5. 水、塩、白砂糖を少々加え、鍋に蓋をして中火で8分ほど煮ます。その後、ソースが濃くなるまで強火で煮込みます。

6. 汁気がなくなったら、角切りにしたソーセージとミートボールを加え、強火で3分ほど炒めます。

7. 野菜がすべて炒め終わったら、ご飯と少量の塩を加えて2分ほど炒めます。

8. 揚げ終わったら、ガラスのボウルに入れて固めます。

9. 形ができたら、お皿に逆さまに置き、フルーツを飾ります。

10. 最後に、お好みに合わせて盛り付けます。

健康的な食事をしたいなら、食材の衛生を確保する必要があります。冬の温かい太陽チャーハンの作り方は簡単で、食材の衛生も保証できます。